CUCA DE BANANA COM FAROFA (Receita Alemã)
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite (de soja)
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de creme vegetal (coloquei uma colher bem cheia)
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- sal a gosto (uma pitada)
Farofa:
- 2 colheres de creme vegetal
- 1 colher de azeite
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- 5 bananas em tiras (prata)
Preparação
Primeiro fazer a farofa:
Em um recipiente junte todos os ingredientes. Com as mãos, misture todos até todos ficarem esfarelafos. Reserve.
Massa:
Bater tudo ligeiramente na batedeira até a massa ficar consistente.
Untar a forma. Colocar a massa. Feito isso cortar 5 bananas em
pequenas tiras e colocar em cima da massa. Por fim colocar a
farofa. Forno em torno de 220 graus.
Receita original: Mais Você
Tentei fazer a receita da Tati mas acabei batendo na batedeira e solou tudinho ahuahauhauahuau
Aí fiquei bem afim de fazer uma Cuca *rs...
Achei bem fácil ... e essa é na batedeira tbm e eu não solei, mas ... TATI não desisti de fazer a sua!!!! *rs
Obs.: Eu fiz numa forma redonda...e achei um pouco demais a farofa...sobrou um pouco não coloquei tudo... vou fazer outra cuca esses dias e vou usar a mesma farofinha.
Dicas
Fonte: sites.google.com/site/receitaseticas