Gastronomia Torradas com Glutadela
Sex, 09 de Dezembro de 2011
Descrição
É tão simples e fácil! Em poucos minutos você terá uma torrada deliciosa para comer.A maionese temperada dá um sabor especial a torrada. Na minha opinião, a glutadela combina muito bem com cenoura ou beterraba. Como eu só tinha cenoura em casa, foi apenas ela.
É uma ótima opção para o café da manhã, já que você pode ralar a glutadela e cenoura com antecedência. Você também pode aproveitar a ideia para fazer finger food, com mini torradas.
Ingredientes
Resumo
Lanches
Pães
Rende
3 torradas grandes ou 6 mini torradas
Ingredientes:
- 3 Torradas ou 6 mini torradas
- 1 colher (sopa) de maionese vegetal
- Uma pitada de tomilho fresco
- Azeite de oliva
- 1 colher (café) de molho de mostarda
- Cenoura ralada
- Glutadela ralada
- Uma pitada de orégano
- 3 Torradas ou 6 mini torradas
- 1 colher (sopa) de maionese vegetal
- Uma pitada de tomilho fresco
- Azeite de oliva
- 1 colher (café) de molho de mostarda
- Cenoura ralada
- Glutadela ralada
- Uma pitada de orégano
Preparação
Modo de preparo:
1. Em um bowl pequeno, coloque a maionese. Tempere com o tomilho, fio de azeite de oliva e a mostarda.
2. Passe a maionese nas torradas.
3. Coloque um pouco de glutadela ralada nas torradas.
4. Por cima da glutadela coloque a cenoura ralada.
5. Coloque uma pitada de orégano no centro na torrada. Regue com um pouquinho de azeite de oliva.
6. Sirva em seguida.
Dicas
Fonte: http://busk.com/news/torradas-com-glutadela?period=any&q=hoje